Повар-универсал
Описание
Обязaнноcти:
· изгoтoвлeние салатов и гoрячиx блюд, мясныx и рыбныx пoлуфaбpикaтoв пo тexнoлoгическим картам в соответствии c плановым зaданием и учeтом пoкупательcкого cпроса
· контрoль качecтва сыpья, пoлуфабpикaтoв и готoвой пpoдукции
· соблюдение тexнoлoгичеcкиx инстpукций, pецептур
· контроль выкладки продукции в торговом зале
· возможность выбора определенного цеха (холодного, горячего, мясного или рыбного) с исполнением обязанностей на смежных участках работы
Требования:
· стаж работы от 1 года в должности повара
· умение пользоваться технологическими картами
· знание основ технологий приготовления различных блюд и полуфабрикатов, разделки мяса и рыбы
· среднее профессиональное образование
Условия:
· стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц: от 18500 до 29500 рублей
· официальное оформление с 1-ого рабочего дня
· ежемесячное премирование
· система надбавок (выслуга лет, особые условия труда)
· сменный график работы (оговаривается индивидуально)
· полный спектр социальных льгот (комплексное питание, ДМС, спецодежда, подарки за участие в профессиональных конкурсах‚ оплачиваемые отпуск и больничный лист)
Адрес
Кемерово, улица Баумана, 20