Управляющий+шеф

Описание

Описание рaботодателя:

Shаurmеals уже в Kемерово! Мы фeдepaльнaя ceть культуpного стритфуда, команда котоpого pушит стеpеoтипы о культурe потрeбления шаурмы. Наш интеpьеp, фoрмат общeния c посeтителями, мeню еды и нaпиткoв кардинальнo oтличaются от oбщепpинятыx в этой cфepe. Kpоме классической шаурмы мы готовим для худеющих, занимающихся спортом, вегетарианцев и даже детей.

Обязанности:

- Составление заявок на необходимые продовольственные товары, обеспечение своевременного получения их со склада;
- Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления и реализации продуктов;
- Отслеживание просроченных и некачественных товаров, а также товаров, несоответствующих бренду.
- Работа с персоналом на улучшение сервиса и качества выдаваемой продукции.
- Вести работу по снижению процента затрат на продукты и расходные материалы.

Требования:

Опыт работы. Грамотная русская речь. Готовность быстро реагировать на форс-мажоры.

Условия:

Работа в небольшом павильоне в центре города. График работы обсуждается индивидуально. ЗП плюс процент от прибыли. Ждём энергичного, ответственного, позитивного шефа в свою команду!

Адрес

Кемерово, проспект Ленина, 61

---