Уборочная финиширует

Ежегодно во второе воскресенье октября отмечается День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

Александр Андриянов. Фото Марины Ярцевой.

Ежегодно во второе воскресенье октября отмечается День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Поздравления принимают труженики, благодаря которым аграрный сектор РФ, в том числе и Кузбасса, динамично развивается. Сегодня это один из флагманов экономики страны.

Исторически сложилось, что в нашем регионе торжества по случаю профессионального праздника с награждением лучших фермеров проходят после завершения уборочной кампании. Об этом «Кузбасс» обязательно расскажет своим читателям, но позднее. А сейчас речь пойдёт о том, как за счёт трудолюбия и ответственной работы удалось взять высокие рубежи по сбору урожая. Не только по зерновым, но и по другим культурам, что подтверждают и нынешние достойные результаты. В регионе есть все условия для ежегодного повышения объёмов урожая. Губернатор Кузбасса Сергей Цивилев подчеркнул, что это результат комплексного развития сельскохозяйственной отрасли. Наши аграрии могут собирать больше зерна с меньшей площади, увеличивая производительность и гарантируя продовольственную самообеспеченность области. Урожай, собранный свыше потребности Кузбасса, – это реализация в том числе экспортного потенциала и повышение доходности аграриев, возможность создания новых рабочих мест для селян. Напомним: глава региона поставил задачу – собрать в текущую страду не менее 1,7 млн тонн зерна.

Между тем, по информации Минсельхоза Кузбасса, пять округов провели уборку зерновых более чем на 90%. Так, на 3 октября обмолочено 538,4 тыс. га (87,8%) зерновых и зернобобовых культур, в том числе яровая пшеница обмолочена с площади 264,8 тыс. га, ячмень – 117,4 тыс. га, горох – 52,1 тыс. га, овёс – 59 тыс. га. Более чем на 90% убраны поля в Мариинском (99,3%), Тяжинском (95,9%), Гурьевском (93,7%), Прокопьевском (92,8%) и Топкинском (92%) муниципальных округах. В целом по региону намолочено 1 млн 728,3 тыс. тонн зерна в весе до подработки при средней урожайности 32,1 ц/га.

«На сегодняшний день основной сдерживающий фактор – это осадки последней пятидневки сентября, которые прошли на территории всей области, – доложил министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Андрей Ариткулов на аппаратном совещании в администрации регионального правительства. – Прогнозы на ближайшее время положительные, ожидается постепенное повышение температуры воздуха, поэтому уборку ожидаем закончить в срок».

Как напомнили в профильном министерстве, помимо зерновых, аграрии убирают технические культуры – намолочено 102 тыс. тонн рапса, 6,1 тыс. тонн льна, также ведётся уборка сои и тритикале. Картофель убран с площади 7,9 тыс. га (90,7%), собрано 169,7 тыс. тонн. Урожай овощей составляет 18,5 тыс. тонн, они собраны почти на 66%.

Кроме того, проводится весь комплекс осенних полевых работ. Продолжается заготовка кормов для сельскохозяйственных животных на зимне-стойловый период: почти на 100% завершена заготовка сена и сенажа, более 80% – силоса. В целом уже перевыполнен план заготовки кормов на одну условную голову: при плане 22,3 центнера кормовых единиц грубых и сочных кормов заготовлено 22,8. Подходит к завершению сев озимых культур. Осенняя обработка почвы проведена на 40% полей.

Примечательно, что, помимо традиционных сельскохозяйственных культур, в Кузбассе занимаются и менее популярными, среди которых заметно выделяется гречиха. По данным областного Минсельхоза, площадь посевов в текущем году составила 25 950 га, возделыванием занимаются 65 предприятий. На 3 октября убрано 9,5 тыс. га, валовый сбор составляет 13,8 тыс. тонн.

Так цветёт гречиха.

Александр Фёдорович Андриянов ещё в 1990 году в селе Беково Беловского муниципального округа организовал своё крестьянское (фермерское) хозяйство. За два года на пустыре он построил полноценную базу с гаражами, овощехранилищем, площадкой для подработки зерна и сортировки картофеля. Начинал со 100 гектаров, сейчас у него 2,5 тыс. га пашни.

В 2020 году хозяйство занялось посевом гречихи. Сейчас этой культурой занято более тысячи гектаров. Причём для нашего региона культура по-прежнему остаётся настоящей экзотикой в плане возделывания. «Дело в том, что гречиха никогда не гарантирует высокой урожайности, – прокомментировал фермер. – Кроме того, возникают и другого рода сложности: нужно вести раздельную уборку, однако не у каждого техника позволяет осуществить поставленную задачу. Гречиху нужно скосить, валки высушить, затем обмолотить. Она может и полечь, к примеру, сейчас убираем именно «полёговую». Тем не менее у гречихи есть и одно неоспоримое преимущество перед другими сельскохозяйственными культурами: убирать её можно и осенью, и весной». Месяц назад первым в Кузбассе Александр Андриянов приобрёл и установил мини-завод по обработке зерна гречихи в крупу. Новая линия работает по традиционной технологии. Прежде чем отправить на прилавок, гречиху просеивают, сушат и парят. Главное достоинство этой линии заключается в полной механизации технологического цикла и отличном качестве получаемой продукции. Производственная мощность мини-завода позволяет вырабатывать готовой крупы до десяти тонн в сутки. «Производительность завода не такая уж и большая, к примеру, на Алтае показатели достигают 50-100 тонн, – подчеркнул земледелец. – Но свой урожай мы, безусловно, переработаем. В текущем году планируем собрать более тысячи тонн. Уборочная уже вышла на финишную прямую». Недавно Александр Андриянов отправил десять тонн крупы в качестве благотворительной помощи Донецкой Народной Республике. Кстати, у Александра Фёдоровича дух новатора. Одно время он даже пытался возделывать коноплю на масло в промышленных масштабах, но в последующем от идеи отказался. «К сожалению, данная культура совершенно не востребована на нашем рынке, народ её не принял, – объяснил собеседник. – Возделывать коноплю только себе в убыток». К слову говоря, всем азам аграрных наук Александра Фёдоровича научили родители. «Сначала отец трудился на шахте, но позднее его направили в колхоз, – сказал фермер. – Мама работала поваром и помогала по хозяйству. Ей было немного за тридцать, когда она получила в напарники лошадь. До этого маме не приходилось взаимодействовать со скакунами, а тут надо было запрягать и ехать в поля, чтобы накормить трактористов горячим обедом. Следует отдать должное, матушка освоилась быстро. На тот момент я и предположить не мог, каких усилий молодой неприспособленной женщине это стоило. Только спустя годы осмыслил, как же маме было непросто».

Первый в Кузбассе мини-завод по обработке зерна гречихи в крупу.

Между тем

7,5 тысячи кузбассовцев получат в нынешнем году бесплатные овощные наборы.

В Кузбассе проходит благотворительная областная акция по обеспечению овощными наборами отдельных категорий граждан. Всего в 2022-м будет вручено 7 500 наборов весом 80 килограммов каждый. В него входят 50 кг картофеля, по 10 кг моркови, свёклы и капусты.

Овощи свежего урожая предоставят кузбасские сельхозпроизводители. В доставке помогают волонтёры.

«Благодаря этой традиции, многие годы наши кузбассовцы, которые по определённым причинам не могут выращивать овощи самостоятельно, обеспечены важнейшей продукцией на всю зиму. А в текущем году в число получателей вошли и уроженцы ДНР и ЛНР, которые переехали в Кузбасс», – прокомментировал зампред правительства Кузбасса по АПК Денис Ильин.

Напомним, благотворительная доставка овощных наборов в Кузбассе проводится с 2001 года. В 2018 году кузбассовцы получили 5 500 наборов, в 2019-м – 6 156, в 2020-м – 7 156, в 2021 году – 7 156. Это большая помощь в продовольственном обеспечении нуждающихся граждан.

Источник

Предложить новость