Эксперт заявила об опасности горького шоколада для детей
Одна из самых популярных сладостей — шоколад. Однако не все его виды подходят для питания детей, рассказала диетолог Елена Соломатина.
Одна из самых популярных сладостей — шоколад. Однако не все его виды подходят для питания детей, рассказала диетолог Елена Соломатина.
Врач объяснила, что вреден шоколад, в котором содержится большое количество добавок. На первом месте в продукте должны быть указаны какао-бобы, а за ними — все остальные ингредиенты.
При этом горький шоколад, особенно с высоким содержанием какао-бобов, может нанести вред ребёнку. Дело в том, что у детей ещё не вырабатывается фермент, позволяющий расщеплять кофеин. Поэтому может пострадать нервная система: со временем будет трудно ощутить бодрость самостоятельно из-за нарушения работы рецепторов.
Для взрослых же шоколад с высоким содержанием какао в составе полезен.
— Горький шоколад с большим содержанием какао-бобов — источник антиоксидантов и полифенолов. Они защищают организм человека от старения клеток, а также оказывают противораковый эффект, — заявила Соломатина, её слова передаёт « Вечерняя Москва ».
Кроме того, отметила специалист, какао-бобы снижают окислительный стресс и останавливают микровоспаления во всём организме.
Фото: A42.RU
Ирина БеловаПоследние новости
Потенциальные удары по Украине: комментарий Путина
Президент России оставляет открытой возможность действий против украинских центров принятия решений.
Отставка министра экономического развития Кузбасса
Константин Пытченко покинул свой пост после двух лет работы.
Новые инициативы по улучшению качества воздуха в Москве
Городские власти представили план по снижению загрязнения воздуха.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку