Кузбассовцам назвали главную опасность популярной системы питания
Эксперт дала разъяснение. Вегетарианская диета может привести к дефициту железа и кальция, заявила NEWS.ru врач-диетолог доктор медицинских наук Елена Хохлова.
Эксперт дала разъяснение.
Вегетарианская диета может привести к дефициту железа и кальция, заявила NEWS.ru врач-диетолог доктор медицинских наук Елена Хохлова. По ее словам, неправильное планирование рациона способно вызвать серьезные проблемы со здоровьем.
«Веганская и вегетарианская диеты могут быть полезными и здоровыми, если они грамотно спланированы. Однако существуют определенные риски дефицита питательных веществ, которые могут возникнуть при неправильном подходе к рациону. Они могут стать причиной нехватки аминокислот, которые нужны для строительства и восстановления тканей, железа, которое участвует в транспортировке кислорода по крови, и кальция, необходимого для здоровья костей, зубов», — пояснила Хохлова.
Специалист подчеркнула, что такие диеты особенно опасны для детей и подростков, чей организм активно растет и требует повышенного количества белка, железа и кальция. Также, по ее словам, с проблемами при переходе на веганство могут столкнуться взрослые спортсмены и беременные женщины.
«Кто может столкнуться с проблемами при переходе на веганство? Дети и подростки: растущий организм нуждается в увеличенном количестве белка, железа, кальция и витамина B12. Беременные женщины: во время беременности организму требуется больше питательных веществ. Спортсмены и физически активные люди: интенсивные тренировки повышают потребность в нутриентах. Люди с хроническими заболеваниями: веганская диета может усилить проявления заболеваний», — резюмировала Хохлова.
Текст: Владимир Огурцов. Фото: freepik/jcompПоследние новости
Противодействие экстремизму
Уважаемые заявители! Центр по противодействию экстремизму ГУ МВД России по Кемеровской области - Кузбассу информирует об ответственности, предусмотренной за совершение экстремистских преступлений и правонарушений,
УФНС России по Кемеровской области - Кузбассу приглашает на вебинар для представителей бизнеса
Это архивная публикация - она может содержать устаревшую информацию.

О государственной регистрации некоммерческих организаций за период с 31 марта по 04 апреля 2025 года
Управлением Министерства юстиции Российской Федерации по Кемеровской области - Кузбассу за период с 31 марта по 04 апреля приняты решения:

В России решили регулировать прием в вузы на платное обучение
Скоро. Председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко и сенаторы подписали законопроект о государственном регулировании платного приема в вузы, который скоро будет внесен в Госдуму.