В ВОЗ собираются признать популярный подсластитель возможным канцерогеном
Агентство по исследованию рака, входящее во Всемирную организацию здравоохранения, заявило о намерении внести популярный подсластитель в список веществ, которые, предположительно, могут вызывать рак.
Агентство по исследованию рака, входящее во Всемирную организацию здравоохранения, заявило о намерении внести популярный подсластитель в список веществ, которые, предположительно, могут вызывать рак. Об этом стало известно 29 июня.
Речь идёт об аспартаме — сахарозаменителе, который используется в популярных газированных напитках без сахара. Решение о том, что этот ингредиент может быть потенциальным канцерогеном — веществом, способным вызывать образование раковых клеток, принято после анализа 1 300 научных работ, пишут « Известия » со ссылкой на Reuters.
Так, в 2022 году во Франции проводилось исследование среди 100 тысяч взрослых человек. Выяснилось, что у тех, кто употреблял больше искусственных подсластителей, риск появления рака был более высоким. Ранее, ещё в начале 2000-х годов, учёные заявляли о возникновении некоторых видов рака у мышей и крыс. Исследователи подозревали, что это было связано с аспартамом, но не смогли доказать причинно-следственную связь.
Комитет ВОЗ по пищевым добавкам собирается пересмотреть рекомендации по потреблению аспартама. Они не менялись с 1981 года. Тогда было установлено, что аспартам безопасен лишь в ограниченном количестве.
Фото: A42.RU
Ирина БеловаПоследние новости
Потенциальные удары по Украине: комментарий Путина
Президент России оставляет открытой возможность действий против украинских центров принятия решений.
Отставка министра экономического развития Кузбасса
Константин Пытченко покинул свой пост после двух лет работы.
Новые инициативы по улучшению качества воздуха в Москве
Городские власти представили план по снижению загрязнения воздуха.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований